2 copos de leite gelado; Suco de 1 limão; 8 dentes de alho grandes; Sal a gosto; Orégano a gosto; Cheiro verde a gosto; Óleo até dar ponto. Use esse creme de alho para passar nas carnes ou ...
No típico churrasco brasileiro, a grande e indiscutível estrela da ocasião é a picanha, que ganha sabor e textura muito agradáveis após certo tempo de cozimento na brasa, mas se tem algo que ganha ...
A primeira prova do Grande Assador começou com um desafio aparentemente simples, fazer um pão de alho fiel e que agradasse o paladar do jurado. Cada participante recebeu duas baguetes tradicionais e ...
Quer se manter informado, ter acesso a mais de 60 colunistas e reportagens exclusivas?Assine o Estadão aqui! Que a picanha é a grande estrela do churrasco ninguém contesta, mas você já ...
Com as preocupações com a alimentação cada vez maiores, os cremes vegetais são uma excelente fonte de ómega 3 e vitaminas A, D e E. Sabia que, desde o final dos anos 80 que, em Portugal ...
O pão não é a primeira coisa que as pessoas pensam quando o assunto é hambúrguer, mas é um ingrediente crucial para o lanche. O blend sempre será o o protagonista, mas a qualidade e o tipo de pão ...
O cheirinho de pão de queijo caseiro saindo no forno é inconfundível para qualquer brasileiro! Para contribuir com tanta delícia, o Guia da Cozinha separou uma receita superfácil e prática ...
O purê de batatas é um dos acompanhamentos mais comuns nos lares brasileiros. E não é para menos - ele fica uma delícia acompanhando tanto a carne vermelha quanto o frango ou o peixe, assim ...
Pesquisa está em fase de testes e pelo menos 50 agricultores já estão plantando os novos tipos de alho. A ideia é que essa variação do vegetal ajudem a diminuir os prejuízos na colheita.
Quando as pessoas experimentaram pela primeira vez a espuma da cerveja – provavelmente, muito mais quente e densa que nos padrões atuais –, o mundo era muito diferente de hoje. As pessoas que ...
Escolher um smartwatch pode ser uma tarefa um pouco complicada, principalmente se você ainda não estiver habituado a dispositivos do tipo. Por isso, preparamos uma lista para te ajudar a ...
Quando surgiram as primeiras redes sociais, seus pioneiros tinham a ilusão de que estavam criando um espaço para que as pessoas e as comunidades se conectassem. Mas eles logo perceberam que nem ...