Il consumo di alimenti ultraprocessati è dannoso per la salute fisica, ma anche per quella mentale. Secondo uno studio pubblicato sul Journal of Affective Disorders il 15 agosto 2023, il consumo ...
Secondo l'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e l'agricoltura, gli alimenti ultra processati, sono quelli ...
In questo libro già bestseller internazionale, il medico e scienziato inglese, che lavora presso lo Hospital for Tropical Diseases di Londra, nonché pluripremiato giornalista della BBC, Chris ...
Pensavamo di mangiare cibo? Sbagliato. Subito, nella prefazione del libro Cibi ultra processati di Chris Van Tulleken, appena uscito per Vallardi, si chiarisce che «negli ultimi 150 anni il cibo ...
Negli ultimi anni, sempre più persone si stanno interrogando sul ruolo che gli alimenti ultraprocessati hanno nella nostra dieta e sui possibili effetti per la salute. Con un’industria ...
Da qualche anno gli alimenti ultraprocessati sono oggetto di un acceso dibattito a causa dei loro potenziali rischi per la salute. Una nuova ricerca che ha monitorato la salute di 110mila statunitensi ...
I cibi ultraprocessati sono associati a un rischio superiore di morte prematura, come evidenziato da diversi studi, ma non tutti allo stesso modo. Ce ne sono alcuni come le carni lavorate (salumi ...
Per verificare l’effetto dell’abitudine a mangiare alimenti industriali sulla durata della vita, i ricercatori si sono serviti dei dati di due grandi studi di popolazione: quello cosiddetto “delle ...
Cibi ultra trattati aumentano il rischio di morte prematura. Secondo un recente studio realizzato ad Harvard bisogna evitare ...
Secondo recenti statistiche, si tratta di un disturbo sempre più diffuso. Non è un caso, infatti, se quasi il 50% della popolazione mondiale lo sperimenta almeno una volta nella vita. Donne e ...
Non solo olio extravergine di oliva, legumi, frutta e verdura di stagione. La dieta mediterranea è fatta di molti altri alimenti troppo spesso trascurati, quasi dimenticati, ma che sono centrali ...
Non solo frutta e verdura di stagione che fanno bene alla salute e all'ambiente. La dieta mediterranea è fatta di molti altri alimenti salutari troppo spesso "denigrati" come dannosi per la salute.