Die Spargel-Saison ist in vollem Gange. Wer den Geschmack besonders intensiv auskosten möchte, serviert grünen Spargel mit handgemachtem grünem Spargelpesto. Als Nudelsalat macht das Gericht ...
Die Schale der Zitrone fein abreiben, Knoblauch fein hacken. Beides mit 50 g weicher Butter glatt rühren. Ofen auf 170 Grad (Umluft 150 Grad) vorheizen. Öl in einer Pfanne erhitzen, Schweinefilet ...
Rosmarin abspülen und in grobe Stücke schneiden. Zitrone heiß abspülen, trocken tupfen und etwas Schale davon abreiben, den Saft auspressen. Zitronenschale und -saft, Ahornsirup, Olivenöl ...
Lust auf ein cremig-köstliches Pastagericht, das in Rekordzeit auf dem Tisch steht? Die Baked-Feta-Pasta mit Spargel und Tomaten ist in nur 35 Minuten fertig. Es gibt Pasta-Trends, die kommen und ...
Für die Spargelcremesuppe den Spargel schälen und anschließend in kleine Stücke schneiden. Zwiebel klein schneiden und in einem passenden Topf mit der Butter leicht bräunen. Knoblauchzehen ...
Zitrone gilt als wahres Wundermittel, wenn es darum geht, den Backofen schnell wieder sauber zu bekommen. Die Frucht sorgt nämlich nicht nur für einen frischen Duft, sondern löst auch Fett und ...
Mit etwas Meersalz und Butterflocken bestreut und in Pergament gewickelt kommen die geschälten Stangen je nach Stärke bei 180 Grad für 30 bis 45 Minuten in den Ofen. Spargel kann man auch ...
Geschälte Spargelstangen halbieren und längs teilen. Etwas Butter und etwas Öl im Tiegel erhitzen und den Spargel sanft anbraten. Salzen, pfeffern, fein abgehobelte Zitronenschale beigeben ...
Spargel- und Sparschäler im Test Haut ab! In der Spargelsaison stellt sich die Frage: Wie bekommt man die Schale möglichst gründlich von den weißen Stangen, ohne sich dabei zu verletzen oder ...
Bruchsal (dpa/lsw) - Nach Überschwemmungen und Schafskälte im Juni herrscht kurz vor Ende der Saison stellenweise Spargelknappheit. „Aufgrund der knapperen Angebotssituation zum Saisonende ...