Die Schale der Zitrone fein abreiben, Knoblauch fein hacken. Beides mit 50 g weicher Butter glatt rühren. Ofen auf 170 Grad (Umluft 150 Grad) vorheizen. Öl in einer Pfanne erhitzen, Schweinefilet ...
Für den Mürbteig die kalte Butter würfeln und mit Mehl, Ei und Salz zu einem glatten Teig verkneten. Für mindestens eine halbe Stunde kühl stellen. Den Sauerrahm und den Frischkäse in eine ...
Entdecken Sie mit unseren Spargel-Garnelen-Spießen und Zitronen-Aioli die perfekte Kombination für die Grillsaison. Saftiger Spargel, aromatische Garnelen und eine würzige Zitronen-Aioli ...
Mango für eine fruchtige Note im Spargelsalat. Den Spargel in drei Zentimeter lange Stifte schneiden, in Sonnenblumen- und Sesamöl anbraten, Chili dazugeben, mit dem Apfelsaft ablöschen, mit ...
Der Nudelsalat mit grünem Spargel und Kräuterpesto ist die perfekte Wahl für jede Sommerparty. Schnell zubereitet, bringt er Abwechslung auf den Tisch. Wenn die Sonne sich wieder von ihrer ...
Für den gratinierten Spargel Spargel schälen und die Enden kurz abschneiden. Spargel in reichlich gesalzenem Wasser bei milder Hitze 3–4 Minuten kochen. In Eiswasser abschrecken. Spargel gut abtropfen ...
Mit etwas Meersalz und Butterflocken bestreut und in Pergament gewickelt kommen die geschälten Stangen je nach Stärke bei 180 Grad für 30 bis 45 Minuten in den Ofen. Spargel kann man auch ...
Hamburg. In diesem kreativen Spargelrezept geben wir alles: eingerollt in italienische Pfannkuchen und Schinken, überbacken mit Käse. Ein Traum! Dieses Rezept dürfte nicht nur Spargel-, sondern ...
Fein gehobelte Spargelbänder, die teils mariniert werden, teils knackig bleiben. Dazu Nüsse und Kerne: Zusammen ergibt das ein reizvolles Zusammenspiel von Texturen und Aromen. Die Überraschung ...