Salz und Pfeffer Für den Spargel: 1,5 kg Weißer Stangenspargel 50 g Butter 1 EL Zitrone ... Für das Forellenfilet das Fischfilet vorsichtig entgräten und mit Salz, Pfeffer und Zitrone würzen.

Der Nudelsalat mit grünem Spargel und Kräuterpesto ist die perfekte Wahl für jede Sommerparty. Schnell zubereitet, bringt er Abwechslung auf den Tisch. Wenn die Sonne sich wieder von ihrer ...

Der Nudelsalat mit grünem Spargel und Kräuterpesto ist die perfekte Wahl für jede Sommerparty. Schnell zubereitet, bringt er Abwechslung auf den Tisch. Wenn die Sonne sich wieder von ihrer besten ...

Fein gehobelte Spargelbänder, die teils mariniert werden, teils knackig bleiben. Dazu Nüsse und Kerne: Zusammen ergibt das ein reizvolles Zusammenspiel von Texturen und Aromen. Die Überraschung ...

Ratgeber - Wird Spargel überbewertet? Ja, meinen manche. Nein, entgegnen die Fans des Stangengemüses. Tatsächlich erlebt das Edelgemüse, das jetzt Saison hat, aktuell eine Art Renaissance. Köche auf ...

Geschälte Spargelstangen halbieren und längs teilen. Etwas Butter und etwas Öl im Tiegel erhitzen und den Spargel sanft anbraten. Salzen, pfeffern, fein abgehobelte Zitronenschale beigeben ...

Weicher Kuchen, Mousse, Cremes, Torte oder Eis: die Frische von Zitronen sorgt für unwiderstehliche Köstlichkeiten. Besonders im Frühjahr und Sommer, aber auch zu jeder anderen Jahreszeit verzaubern ...

Soltau (dpa) – In der Nacht auf Montag wird die Autobahn 7 bei Soltau wegen Bauarbeiten in Fahrtrichtung Hannover gesperrt. Die Sperrung erfolge in zwei Schritten, teilte die Autobahn...Mehr lesen SPD ...

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Die Butter grob würfeln und mit Mehl, ½ TL Salz und dem Ei zügig mit den Händen zu einem glatten Teig verkneten. Teig zu einer Kugel formen, leicht flach drücken, in Frischhaltefolie wickeln ...